“Ontama no Yu” är en unik plats för att koka onsen-ägg, belägen direkt bakom Miizumi Jozan-statyn i Jozankei Gensen Park. Besökare kan hänga råa ägg i det ångande 80°C mineralvattnet. Medan du väntar i cirka 15–20 minuter kan du njuta av de närliggande fotbaden eller se det frusna Yunotaki-vattenfallet bara några steg bort.