Ishiya Chocolate Factory – officiellt känt som Shiroi Koibito Park – är en av Sapporos mest charmiga och älskade attraktioner som kombinerar en fungerande konfektyrfabrik med en nyckfull temaparkatmosfär. Parken är designad som en by i europeisk stil och har välskötta blomsterträdgårdar, utsmyckade fasader, ett klassiskt klocktorn och säsongsbetonade belysningar som skapar en magisk miljö för besökare i alla åldrar. 

Inuti huvudbyggnaden kan gästerna utforska utställningar i museistil som spårar chokladens globala historia, visar retrokonfektyrförpackningar och lyfter fram Ishiyas arv som skaparen av de ikoniska Shiroi Koibito-kakorna. Höjdpunkten för många resenärer är fabriksvisningskorridoren (inträde mot avgift, vanligtvis cirka 800 JPY för vuxna), där besökare kan se produktionslinjer i realtid – från blandning av smet till chokladlager och förpackning. Korridoren ger direkt utsikt inte bara över de berömda Shiroi Koibito-kakorna utan även över de populära Baumkuchen-kakorna, vilket ger besökarna en bredare inblick i Ishiyas hantverk.

En av parkens signaturfunktioner är den timvisa mekaniska dockshowen ”Chokladkarnevalen” som animerar klocktornet. Denna charmiga föreställning lockar folkmassor hela dagen och bidrar till parkens sagolika atmosfär.

Shiroi Koibito Park betonar också praktiska upplevelser. På Sweets Workshop DREAM KITCHEN kan besökare dekorera sina egna Shiroi Koibito-kakor eller skapa anpassade chokladgodis (ytterligare avgifter tillkommer). Familjer med små barn kommer att uppskatta Gulliver Town POKKE, en tematisk lekzon inomhus designad för åldrarna 0–8, som erbjuder en rolig och säker miljö för de små.

För dem som vill koppla av finns det flera temacaféer och restauranger, inklusive den eleganta Chocolate Lounge OXFORD, där besökare kan njuta av Ishiyas premiärdesserter med utsikt över innergården och klocktornsshowen.

Parken förvandlas vackert med årstiderna – frodiga blomsterarrangemang lyser upp trädgårdarna på sommaren, medan förtrollande belysningar skapar en romantisk atmosfär på vintern. Med sin blandning av underhållning, utbildning, praktiska aktiviteter och läckra sötsaker förblir Shiroi Koibito Park en av Sapporos måste-besöka-destinationer för resenärer i alla åldrar.

• Med tunnelbana:
  Ta Tozai-linjen till Miyanosawa Station. Från utgång 5, promenera cirka 7 minuter till parken.

• Med buss:
  Flera lokala bussar stannar nära anläggningen; följ skyltarna till Shiroi Koibito Park.

• Med bil:
  Parkering finns på plats, men helgerna kan vara upptagna.

• Besök på morgonen för färre folkmassor vid visningsområdet för kakproduktion.

• Workshopsessionerna kräver reservationer under högsäsong – boka i förväg om möjligt.

• Trädgårdsgården och klocktornet är utmärkta platser för fotografering.

• Förvänta dig säsongsutställningar – jul- och vinterbelysning är särskilt vackra.

• Presentbutiken på plats säljer exklusiva Hokkaido-sötsaker som är värda att ta med hem.

Inträdesavgift:

• Parkentré: Gratis (innergård och yttre områden)

• Fabriks-/museumstur: Cirka ¥1 000–¥1 800 beroende på paket och säsong

• Workshops: Ytterligare avgift varierar beroende på program

Öppettider:

• Vanligtvis 10:00–17:00
  (Sista insläpp varierar; säsongstider kan gälla)