Nong Hoi Kungliga Projektets Utvecklingscenter (Nong Hoi Kungliga Projektets Utvecklingscenter) etablerades 1984 på kungligt initiativ av Hans Majestät Konung Bhumibol Adulyadej den Store (Rama IX) för att främja alternativt jordbruk och ersätta opiumodling och svedjebruk som utövades av Hmong-bergstammen

Detta område började ursprungligen som ett “experimentellt odlingsområde för höglandsgrödor” och utvecklades senare till ett fullskaligt lärandecenter för jordbruk som omfattar forskning, försörjningsfrämjande och ekoturism, med fokus på hållbart jordbruk och naturresursbevarande

Idag har det blivit en av nyckeldestinationerna längs Mon Jam-rutten, med höjdpunkten som är terrassodlade grönsaksfält utformade längs naturliga bergssluttningar för att minska jorderosion och skapa vackra, lagerformade gröna landskap. Grödor som odlas året runt inkluderar sallad, baby bok choy, rödkål och kronärtskocka

Dessutom finns det höglandssvamphus, demonstrationsodlingar som plommon, persika och Kungliga Projektets jordgubbar, samt örtagårdar inklusive rosmarin, timjan och kamomill, som används för forskning och produktutveckling

En annan viktig charm är livsstilen hos Hmong-etniska samhället, som fortfarande bevarar sin traditionella identitet i kläder, språk och kultur. Besökare kan uppleva en äkta lokal gemenskapsatmosfär omgiven av lagerformade bergslandskap, vilket gör denna plats till en komplett destination för jordbruk, kultur och naturturism

• Privatbil / motorcykel: Från Chiang Mai stad, ta motorväg 107 till Mae Rim-distriktet, fortsätt sedan på motorväg 1096 (Mae Rim–Samoeng). Vid cirka kilometer 15 finns en skylt som visar höger mot Mon Jam och Nong Hoi Kungliga Projekt. Vägen är brant och har många skarpa kurvor, så kör försiktigt

• Kollektivtrafik: Du kan hyra en röd songthaew eller en minibuss från Chiang Mai stad (till exempel Warorot-marknaden eller Chang Phueak Bussterminal) för att åka direkt till området

• Bästa perioden: Oktober–januari är den bästa tiden att se frodiga gröna grönsaksfält och möjligen morgondimhav.

• Stöd lokala produkter: Färska säsongsbetonade produkter som jordgubbar och avokador, samt Hmong-hantverk säljs längs vägen.

• Prova mat från Kungliga Projektet: Restaurangen inne i centret använder färska ingredienser från forskningsodlingarna för att skapa hälsosamma rätter med bergsutsikt.

• Besök tidigt på morgonen: Bäst ljus, svalt väder och färre turister.

• Ta med varma kläder: Vädret är kallt året runt, särskilt tidigt på morgonen och under vintersäsongen.

Inträdesavgift:

• Gratis (kostnader kan tillkomma för mat, produkter och samhällsaktiviteter)

Öppettider:

• 08:00–17:00 dagligen (omgivande utomhusområden kan besökas från cirka 06:00)